Les sens de la marche

Mesdames, messieurs, chaussez vos baskets de randonnée, je vous emmène pour quatre jours de balade sur les Sentiers Pédestres de la Rota Vicentina!

Je serai Volontaire CES (Corps Européen de Solidarité) pendant 1 an. Française, 24 ans, un peu artiste sur les bords. Française, 24 ans, un peu artiste sur les bords. Mon parcours de vie est un joyeux mélange entre le théâtre, l’art plastique, le clown, l’animation de camp de vacances, la musique, les voyages en auto-stop et en vélo, l’engagement associatif dans les milieux ruraux, et cuisiner des desserts et des plats bien beurrés. Venir au Portugal est un nouveau challenge pour moi ! Pendant 12 mois je compte bien découvrir les moindres secrets du pays, parler, rencontrer, et surtout apprendre à cuisiner des Pastéis de nata et de la Sopa de Cação… Ce qui m’a amené à la Rota Vicentina est mon intérêt pour ce projet de tourisme responsable et de l’impact qu’il a sur des territoires ruraux. Je suis très sensible à la nature, à la campagne et à la randonnée et je souhaite aider et apprendre un maximum de choses dans l’association. Mes missions au sein de Rota Vicentina sont assez variées. Je dois aider à l’entretien des sentiers, collecter des données, aider aux activités de sensibilisation à l’environnement, accompagner les bénévoles lors des maintenances, etc. et documenter tout ça sur les réseaux ! Vous allez donc me revoir sur ce blog et tiktok de la Rota Vicentina.

Les présentations sont faites, continuons notre périple!

Avec Martina, ma collègue volontaire, nous sommes parties pendant 4 jours en randonnée du 25 au 28 octobre pour découvrir la région, les différents types de sentiers, les partenaires, les paysages et les spécialités. Nous avons marché sur le Chemin Historique et le Sentier des Pêcheurs.

Le départ est à Odemira, arrivée à S. Luís en passant par S. Teotónio, Herdade do Touril, Almograve Beach Hostel, Vila Nova de Milfontes, Três Maria, Cercal do Alentejo et S. Luís. Nous avons marché plus de 80 kilomètres entourées de la rivière Mira, de l’Atlantique, de chaînes de montagne et de forêts…

En premier lieu, me vient le spectacle saisissant d’une palette de couleurs. Bien sûr, les nuances de vert sont partout. Pas à pas on traverse les feuillages sombres, vert olive, vert forêt ou vert émeraude : l’herbe fraîche du matin, des arbustes, des arbousiers, ou encore des oliviers. Mais aussi beaucoup d’eucalyptus qui est une espèce avec un comportement envahissant dans le pays, hautement inflammable, et pourtant très cultivée. Le vert est parsemé de jaune, de blanc ou de violet grâce aux fleurs qu’on apperçoit (Dittrichia viscosa, Linum bienne, Calamintha nepeta…). Après le vert, place à l’orange qui ravive le paysage : la terre, le sable de la Costa Alentejana, les tuiles sur les toits. Le orange se décline en brun presque rouge avec le tronc des chênes-lièges. En parlant du brun, on est entourées par le marron, l’ocre ou le beige des vaches, des araignées, des serpents, des moutons, des insectes, des cochons, des pierres et des champignons. Enfin tout du long le ciel bleu azur, parfois grisâtre nous accompagne, tout comme le bleu profond de la mer qui change au gré des vagues.

Après cette étape visuelle, ce sont les sons qui résonnent. Mes oreilles sont aux aguets. La musique du vent mélangée aux vagues qui se fracassent contre les falaises entre Zambujeira et Vila Nova de Milfontes, ne se repose jamais. On entend également le meuglement des vaches et la mélodie de leurs cloches, le chant des oiseaux et le caquètement des cigognes, l’écoulement des rivière et les gouttes de pluie sur nos manteaux et par moment le son de nos voix et nos respirations haletantes quand on grimpe la Serra do Cercal. Le spectacle est magique, c’est une des rares régions du monde où on peut voir des nids de cigognes sur les falaises le long d’une côte. Et la serra do Cercal nous offre des points de vue magnifique sur les montagnes, S. Luís et au loin Vila Nova de Milfontes !

Pas de répit, dès le départ à Odemira, mon nez est imprégné de milles odeurs. D’abord l’humidité de la terre et la fraîcheur des plantes après la pluie de la veille. Les légumes et herbes aromatiques du jardin que l’on visite à l’hôtel Herdade do Touril me rappellent des souvenirs.
Le parfum des pins, des eucalyptus et des orangers nous porte entre Cercal do Alentejo et S. Luís. Le long du Sentier des Pêcheurs, on sent les embruns et l’air marin, que l’on distingue vaguement depuis le Chemin Historique. Pendant nos pauses repas à Herdade do Touril, chez Lady Ondina à Almograve ou à Rocamar, l’odeur du poisson, du poulpe et de la friture nous chatouillent le nez. À l’hôtel Três Marias, le dernier jour, on sent le fumet du pain et des crêpes au petit déjeuner. La veille, notre odorat fut mis à l’épreuve par Diogo, manager de Três Marias, qui nous a donné un bref cours d’œnologie avec un vin régional « Bellus ». La dernière effluve est celle de nos chaussures, après 20 kilomètres d’effort par jour, mais je ne m’attarde pas sur ça, passons vite à l’étape suivante : le toucher.

Este é um sentido mais complexo, mas bem presente ao longo da nossa caminhada. Ao longo do caminho vimos alguma dificuldade em avançar rapidamente devido à areia sob nossos pés. O Trilho dos Pescadores não é um percurso fácil, e são inclusive muitos os caminhantes que usam bastões de caminhada. Acaricio a casca áspera do tronco dos sobreiros após a retirada da cortiça. Fátima, uma taxista de S. Teotónio, explicou-nos, entre outras coisas, que a retirada da cortiça é feita a cada nove anos, e que o número desenhado em cada árvore corresponde ao ano em que a árvore foi descortiçada. O clima desta semana também não nos ajudou. Foi muito o calor, as rajadas de vento ou a chuva que nos caiu em cima e nos deixou encharcadas. E, finalmente, sentimos o frescor das pedras que apanhámos entre Cercal do Alentejo e S. Luís. Esta etapa do Caminho Histórico foi a minha favorita. Encontramos muitos quartzos no chão, a região está repleta deles, principalmente nas áreas ricas em água. Explicaram-nos, inclusive, que muitas comunidades instalam-se no Alentejo devido às energias que esta terra concentra.

Nous voici arrivées à l’ultime étape. Si on prend le temps d’observer ce que la nature produit, il y a de quoi faire tout un repas ! J’ai donc testé pour vous, les coings en bordure de S. Luís, au goût très acide mais qui promettent de supers confitures. J’ai goûté une olive fraîchement cueillie, mais je m’en tiendrais à l’huile ou à l’apéritif, car c’est à la fois amer et acide. Ces expériences culinaires fourbes ne m’arrêtent pas. J’ai dégusté tout au long des chemins, des medronhos, ces petits fruits des arbousiers, délicieux, granuleux, très sucrés. Les arbousiers sont à l’origine du medronho, fameuse eau de vie qui réchauffe le gosier et qu’on trouve facilement dans l’Alentejo. Sur le sentier, j’ai même trouvé un oranger, seul au milieu de chêne-lièges, qui m’a servi une petite orange très juteuse et sucrée !

Et voilà, nous sommes arrivées à S. Luís notre destination. La randonnée est terminée mais pas mon voyage dans la Rota Vicentina. Vous retrouverez mes articles sur le blog pendant l’année, et aussi mes vidéos Tiktok sur le compte de l’association. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour tout savoir !

A bientôt !